Meny
Catering är perfekt när man bjuder många. Allt är klart i förväg och alla hittar något som de tycker om. Och viktigast av allt, du hinner själv vara med och fira årets student.
I studenttider i Stockholm finns det mycket att fira, om du behöver tips på vilka drycker som passar bäst till vår studentbuffé så hjälper vi dig gärna. Vi kyler, levererar och serverar bubbel, vin och öl. Dessutom brygger vi gärna vår ekologiska kaffe till desserten också.
Vi kan även hjälpa till med uthyrning av porslin, serveringspersonal, tält, möbler mm Hör av er till oss så hjälper vi er vidare!
Ceviche på räkor serveras med lime- och gurkyoghurt mjölk, kräftdjur
Steamed buns fylld med hoisinfläsk, rostad lök, gurka och koriandermajonnäs gluten, soja, ägg, senap, sesam
Slider med pulled chicken, srirashamajonnäs och picklad rödlök gluten, mjölk, ägg, senap
Kall inkokt lax med asiatiska smaker fisk
Mynta- och koriander pebre mjölk
Syrlig potatis- och primörsallad
Grön- mixsallad
Citronette
Papadums
Paprikadipp
Surdegsbaguetter gluten
Vispat smör mjölk
Önskar ni vegetariskt eller vegansk mat till er studentmottagning?
Vi har flera vegetariska och veganska alternativ, här kan ni se vårt utbud:
Vegetariskt>>
Veganskt>>
Ceviche på räkor serveras med lime- och gurkyoghurt mjölk, kräftdjur
Steamed buns fylld med hoisinfläsk, rostad lök, gurka och koriandermajonnäs gluten, soja, ägg, senap, sesam
Kall inkokt lax med asiatiska smaker fisk
Mynta- och koriander pebre mjölk
Syrlig potatis- och primörsallad
Grön- mixsallad
Citronette
Surdegsbaguetter gluten
Vispat smör mjölk
Pris per person 200 kr
Serveras mellan ett briochbröd gluten, mjölk, ägg salladsblad i botten
Slider med krabba, citron- och dillmayo och krispig sallad gluten, ägg, mjölk, kräftdjur, fisk, senap
Slider med Thailändsk Kycklingburgare, srirashamayo och picklad rödlök fisk, gluten, ägg, senap, mjölk
Slider med högrevsburgare, chilimayo och karamelliserad lök gluten, mjölk, ägg, senap
Slider med pulled oumph BBQ, vegansk srirashamayo och picklad rödlök serveras med veganskt bröd gluten, soja, senap vegan
Slider med pulled pork BBQ, srirashamayo och picklad rödlök serveras med bröd gluten, soja, senap
Pris per stycket 40 kr Minimum 10 per smak
Från grillen:
Tunnskuren paprikamarinerad kyckling
Halloumi mjölk
Grillad sparris
Från buffén:
Avokado- och chili dipp ägg, senap
Bearnaise mjölk, ägg
Bbq sås senap, gluten, soja
Bluecheese dressing mjölk
Coleslaw senap, ägg
Tunnskuren tomat- och löksallad
Vattenmelon med fårost, granatäpplen, mynta och olivolja mjölk
Grönsallads mix på romansallad/isberg
Texas style potatissallad mjölk, ägg, senap, selleri
Hummus sesam
Surdegsbröd med vispat smör mjölk, gluten
Pris per portion 205 kr Minimum 10 portioner
Grill och kock tillkommer.
Handklappade hamburgare på högrev, 150gr per person
Tillbehör:
Bröd gluten
Knaperstekt bacon
Dijonnaise dipp ägg, senap, mjölk
Chipotledressing ägg, senap
BBQ Sauce
Lagrad cheddarost mjölk
Coleslaw ägg
Saltgurka
Picklad lök
Ketchup och senap
Sallad och tomat
Pris per person 175 kr Minimum 20 portioner
Grill och kock tillkommer.
Tre små desserter
Snöfläckig chokladbrownie mjölk, gluten, ägg
Citronmarängpaj mjölk, gluten, ägg
Bärmousse i burk mjölk,ägg
Pris per portion 80kr
Student tårta, mjölk, ägg, gluten, nötter 8 bitar 326kr
Student tårta mjölk, ägg, gluten, nötter 12 bitar 380kr
Prinsesstårta, mjölk, ägg, gluten, nötter 8 bitar 286kr
Prinsesstårta mjölk, ägg, gluten, nötter 12 bitar 340kr
Passionsfruktsmousse tårta laktosfri mjölk, ägg 10 bitar 345kr
Passionsfruktsmousse tårta laktosfri mjölk, ägg 16 bitar 435kr
Schwarzwaldtårta ägg, nötter, mjölk 8 bitar 290kr
Schwarzwaldtårta ägg, nötter, mjölk 12 bitar 385kr
Laktosfri Prinsesstårta ägg, gluten, nötter 8 bitar 300kr
Chokladmoussetårta mjölk, ägg 10 bitar 340kr
Chokladmoussetårta mjölk, ägg 16 bitar 500kr
Vegansk chokladtårta 16 bitar 445kr vegan
Önskar ni vin, öl eller annan dryck klicka här >>
Boka in vårt porslinspaket redan idag.
Behöver ni porslin, glas, dukar mm till er mottagning? Vi har färdiga paket med allt ni behöver. Fråga oss så hjälper vi er.
Alla våra mejeriprodukter är laktosfria, med undantag för vissa ostar.
Alla priser är exklusive transport och moms om inget annat anges.
Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.