Meny
Kanapéer, tilltugg, mingelmat eller snittar ger den festliga känslan till minglet. Vi lägger alltid ner det lilla extra för att du ska kunna servera vacker plockmat till minglet i Stockholm.
Mini Skagen på toast toppad med sikrom gluten, ägg, senap, fisk, kräftdjur
Sotad Fröyalax med picklad fänkål och srirachamayo i liten sked fisk, ägg, senap
Renstek- och pepparrotsmousse på pumpernickel toppad med lingonströssel mjölk, gluten
Pris/person 125 kr (minimum 10 portioner)
Sotad pilgrimsmussla med purjolöksemulsion och gurka i liten sked blötdjur, senap, ägg
Laxtartar serveras på dillpannacotta toppad med forellrom fisk, mjölk, senap, ägg
Anklevermousse på brioche toppad med smörstekt äpple och rosmarin mjölk, gluten
Pris/person 145 kr (minimum 10 portioner
Mini ”veganskagen” med tofu på toast toppad med tångkaviar soja, senap, gluten
Avokadokräm toppad med rödlök och tångrom
Bakad beta, toppad med vegansk fetaost och saltrostade pumpakärnor
Pris/person 110 kr (minimum 10 portioner)
Sotad tonfisk på salladsblad med picklad silverlök och citruscreme fisk, mjölk
Chiliräkor i glas med lime och koriander samt rostat surdegsbröd kräftdjur, ägg, senap, gluten
Potatis-och västerbottenmuffins med parmaskinka och bakad paprika ägg, mjölk
Kycklingcroquette med srirachamayo ägg, gluten, senap, soja
Slider med pulled pork BBQ, jalapeñomayo och picklad rödlök gluten, ägg, soja, senap
Pintxos med gruyère, kronärtskocka och oliv gluten, mjölk
Pris/person 255 kr (minimum 15 portioner)
Eldad rödbeta i salladsblad med picklad silverlök och citruscreme mjölk
Ceviche med mango, avocado, lime och koriander samt chilipicklad shiitake
Majs- och fetaostcroquetter med chilimayo mjölk, ägg, gluten
Potatis-och västerbottenmuffins med tångrom och gräslök ägg, mjölk
Sliders med mungbönburgare, rökt paprikamayo och picklad rödlök gluten, ägg, senap, soja
Pintxos med gruyeer, kronärtskocka, och oliv gluten, mjölk
Pris/person 245 kr (minimum 15 portioner)
Slider med crab cake, citron- och dillmayo och krispig sallad gluten, ägg, kräftdjur, fisk, senap
Slider med thaikryddad kycklingburgare, chilimayo och rostad lök gluten, ägg, senap, soja
Slider med pulled pork BBQ, jalapeñomayo och picklad rödlök gluten, ägg, soja, senap
Slider med pulled beef, sirashamayo och saltgurka gluten, ägg, soja, senap
Slider med pulled oumph BBQ, vegansk jalapeñomayo picklad rödlök gluten, soja, senap Vegan
Slider med mungbönsburgare med black garlic och sesammayo samt picklad rödlök gluten, sesam, senap, soja Vegan
Pris 55 kr st (minimum 10 st/smak)
Mini Skagen på toast toppad med sikrom gluten, ägg, senap, fisk, kräftdjur
Spenat- och fårost fylld smördegsknyte med rosmarinhonung mjölk, gluten, ägg
Sotad Fröyalax med picklad fänkål och srirachamayo i liten sked fisk, ägg, senap
Renstek- och pepparrotsmousse på pumpernickel, toppad med lingonströssel mjölk, gluten
Majs- och fetaostcroquetter toppad med chilimayo gluten, mjölk, ägg
Pris/person 215 kr, (minimum 20 portioner)
Sotad Fröyalax med picklad fänkål och srirachamayo i liten sked fisk, ägg, senap
Mini Skagen på toast toppad med sikrom gluten, ägg, senap, fisk, kräftdjur
Pintxos med stekt MSC scampi och rostad paprikaaioli ägg, senap, kräftdjur, gluten
Crab cake på salladsblad serveras med Sean Connery-dressing gluten, kräftdjur, fisk, ägg, soja, sesam, senap
Majs- och fetaostcroquetter toppad med chilimayo gluten, mjölk, ägg
Pris/person 225 kr, (minimum 20 portioner)
Mini ”veganskagen” med tofu på toast toppad med tångkaviar soja, senap, gluten
Grillad grön sparris med parmesanmousse mjölk
Spenat- och fårostfylld smördegsknyte med rosmarinhonung mjölk, gluten, ägg
Avokadokräm toppad med rödlök och tångrom
Majs- och fetaostcroquetter toppad med chilimayo gluten, mjölk, ägg, senap
Pris/person 200 kr, (minimum 20 portioner)
Falafel, chiliärtonäs, bladpersilja senap
Mini ”veganskagen” med tofu på toast toppad med tångkaviar soja, senap, gluten
Bakad beta, toppad med vegansk fetaost och saltrostade pumpakärnor
Avokadokräm toppad med rödlök och tångrom
Pintxos med marinerad kronärtskocka, ört- och citrusärtonäs toppad med oliv gluten, soja
Pris/person 200 kr, (minimum 20 portioner)
Prosciutto di Parma, salami Ventrecina, fänkålssalami, parmesan, Tallegio, marinerade oliver, kronärtskocka, tapenade och surdegsbröd gluten, mjölk, fisk
Pris 975kr/ bräda (en bräda ca 5 pers)
Liten gubbröra på kavring fisk, ägg, gluten, mjölk 40 kr
Halstrad gravad lax med snabbrimmad gurka och dill i liten sked fisk 45 kr
Mini Skagen på toast toppad med sikrom gluten, ägg, senap, fisk, kräftdjur 45 kr
Sotad fröyalax med picklad fänkål och srirachamayo i liten sked fisk, ägg, senap 45 kr
Kryddbakad röding i salladsblad med citruscreme, picklad silverlök och chili mjölk, fisk 45 kr
Crab cake på salladsblad serveras med Sean Connery-dressing gluten, kräftdjur, fisk, ägg, senap, soja, sesam 45 kr
Sotad pilgrimsmussla serveras med purjolöksemulsion och gurka i liten sked blötdjur, senap, ägg 50 kr
Laxtartar serveras på dillpannacotta toppad med forellrom fisk, mjölk, senap, ägg 55 kr
Pintxos med stekt MSC scampi och rostad paprikaaioli ägg, senap, kräftdjur, gluten 45 kr
Renstek- och pepparrotsmousse på pumpernickel toppad med lingonströssel mjölk, gluten 45 kr
Pintxos med chorizo, kronärtskocka och oliv gluten, ägg, senap 40 kr
Anklevermousse på brioche toppad med smörstekt äpple och rosmarin mjölk, gluten, ägg 55 kr
Liten oxtartar i burk med bakad äggula, cornichoner, lagrad ost samt saltrostade mandelflarn ägg, mjölk, nötter, senap 50 kr
Minipaj på västerbottenost toppad med syltade kantareller och rödlök gluten, ägg, mjölk 40 kr
Grillad grön sparris med parmesanmousse mjölk 40 kr
Spenat- och fårostfylld smördegsknyte med rosmarinhonung mjölk, gluten, ägg 35 kr
Majs- och fetaostcroquetter toppad med chilimayo gluten, mjölk, ägg, senap 45 kr
Mini ”veganskagen” med tofu på toast toppad med tångkaviar soja, senap, gluten 40 kr
Pintxos med marinerad kronärtskocka, ört- och citrusärtonäs toppad med oliv gluten, soja 40kr
Bakad beta, toppad med vegansk fetaost och saltrostade pumpakärnor 40 kr
Avokadokräm toppad med rödlök och tångrom 40 kr
Falafel, chiliärtonäs, bladpersilja senap 35 kr
Kärt barn har många namn. Och är det något vi på Matsällskapet älskar så är det god och vacker plockmat. Vi lagar med kärlek och levererar catering i hela Stockholm. Hos oss hittar du allt ifrån klassiska kanapéer till cocktailtilltugg med heta smaker. Allt levereras på vackra fat eller i små trälådor. Det blir snabbt och enkelt att ställa fram för servering. Vår duktiga och professionella personal hjälper gärna till så att du kan ägna dig helt åt dina gäster.
Alla våra mejeriprodukter är laktosfria, med undantag för vissa ostar.
Alla priser är exklusive transport och moms om inget annat anges.
Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.