Dagens lunch

Dagens lunch

Dagens lunch är vällagad, varierad och kanske allra viktigast, god!

Vi erbjuder alltid flera olika alternativ så som kött, fisk, fågel, vegetarisk och veganskt.
Maten levereras på porslinsfat och i värmelådor.
Önskar ni dagens lunch i engångslådor så säg till när du beställer.

Vi tar emot lunchbeställningen senast kl. 12.00 dagen innan leverans.
Våra luncher serveras och levereras på vardagar

Alltid inkl. sallad, dressing, smör och bröd 120 kr/person

Veckans lunch v. 39

Kött

Viltskavgryta med picklad rödlök och stompad potatis
mjölk, selleri

Fisk

Krämig fisk- och blåmusselgryta med vittvin, grädde, dill och fänkål
fisk, blötdjur, mjölk, selleri

Fågel

Fajitakryddad kyckling med koriandersalsa. Serveras med rostad sötpotatissallad selleri

Vegetarisk

Japanska pannkakor med okonimiyakisås och rundkorningt ris
ägg, soja, gluten

Vegan

Glasnudlar med friterad tofu, koriander, rostat ris och lime
soja

Sallad

Se alla våra sallader här>>

Pris/person 120 kr (inkl. sallad, dressing, smör och bröd)

Veckans lunch v. 40

Kött

Fläskfilé noisetter, Dijonsenapssås, bakade potatisklyftor mjölk

Fisk

Tomat- och fänkåls inkokt lax, pomerans-vitlöksaioli 
fisk, ägg, senap

Fågel

Kalkon Saltimbocca, rosmarin potatis gluten

Vegetarisk

Svampfyllda kroppkakor med skirat smör och rårörda lingon
ägg, mjölk, gluten

Vegan

Vegan ”Carbonara” med rökt tofu, olivolja, bjäst, solrosfrö och bladpersilja soja, gluten

Sallad

Se alla våra sallader här>>

Pris/person 120 kr (inkl. sallad, dressing, smör och bröd)

Lunchbuffé Hav

Smördegsknyte fylld med sötpotatis och spenat gluten, ägg

Panerad stekt kummel med rökt laxsmör mjölk, gluten, fisk

Ugnsbakad spetskål 

Dillslungad potatis

Grönsallad

Citronmarinerad sallad på bönor, svartkål, äpple och valnötter nötter

Senapsvinägrett senap

Surdegsbröd gluten

Vispat smör mjölk

Pris/person 175 kr (minimum 10 portioner)

Lunchbuffé Land

Smördegsknyte fylld med sötpotatis och spenat gluten, ägg

Rosastekt rostbiff

Picklad rödlök

Rostad potatis med smak av salvia (serveras varm)

Krispig sallad med gurka och rädisor

Senapsvinägrett senap

Smörbönsröra smaksatt med örter och vitlök

Surdegsbröd gluten

Vispat smör mjölk

Pris/person 175 kr (minimum 10 portion)

Lunchbuffé Grön

Kikärtsboll smaksatt med örter och vitlök. Serveras i salladsblad gluten

Stekt panerad halloumi med tomat och olivkräm mjölk

Rödbets- och morotsråraakor

Myntayoghurt mjölk

Citronmarinerad sallad på bönor, svartkål, äpple och valnötter nötter

Mixad grönsallad

Senapsvinägrett senap

Hummus sesam

Surdegsbröd gluten

Vispat smör mjölk

Pris/person 175 kr (minimum 10 portioner)

Alltid på Matsällskapet

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor ägg

Korv Stroganoff med ris mjölk

Köttbullar i gräddsås med rårörda lingon och kokt potatis mjölk

Pris/person 120 kr (inkl. sallad, dressing, smör och bröd)