Dagens lunch

Dagens lunch

Dagens lunch är vällagad, varierad och kanske allra viktigast, god!

Vi erbjuder alltid flera olika alternativ så som kött, fisk, fågel, vegetarisk och veganskt.
Maten levereras på porslinsfat och i värmelådor.
Önskar ni dagens lunch i engångslådor så säg till när du beställer.

Vi tar emot lunchbeställningen senast kl. 12.00 dagen innan leverans.
Våra luncher serveras och levereras på vardagar

Alltid inkl. sallad, dressing, smör och bröd 120 kr/person

Veckans lunch v. 4

Kött

Hjortfärsjärpar, grönpepparsås, ugnsrostade morötter, potatispuré ( mjölk, ägg)

Fisk

Spättafilé, färserad med kräftstjärtar, buerre blanc, kokt potatis
(fisk, mjölk, skaldjur)

Fågel

Grillat kycklingbröst, ponzomajonäs, picklad blomkål och örtdinkel (ägg, senap, selleri)

Vegetarisk

Vegopanna med grönkål, linser, svamp, citron créme fraiche (mjölk, selleri)

Vegan

Falafel, picklad rödkål, koriandermajonäs och ris

Sallad

Se alla våra sallader här>>

Pris/person 120 kr (inkl. sallad, dressing, smör och bröd)

Veckans lunch v. 5

Kött

Bräckt oxbringa, grov senapssås, impotatis (mjölk, senap)

Fisk

Hasselnötsgratinerad Kummelfilé, potatispuré, rostade brysselkål (nötter, mjölk, fisk) 

Fågel

Ugnsbakad kycklinglår filé, kokos-papayasås, Karibiskt ris (selleri)

Vegetarisk

Råraka, zuccini-gorgonzolkräm (mjölk, ägg)

Vegan

Vegansk moussaka

Sallad

Se alla våra sallader här>>

Pris/person 120 kr (inkl. sallad, dressing, smör och bröd)

Lunchbuffé Hav

Smördegsknyte fylld med fetaost och spenat gluten, mjölk, ägg

Panerad stekt kummel med rökt laxsmör mjölk, gluten, fisk

Ugnsbakad spetskål 

Dillslungad potatis

Citronmarinerad sallad på bönor, svartkål, äpple och valnötter nötter

Grönsallad

Senapsvinägrett senap

Surdegsbröd gluten

Vispat smör mjölk

Pris/person 175 kr (minimum 10 portioner)

Lunchbuffé Land

Smördegsknyte fylld med fetaost och spenat gluten, ägg, mjölk

Rosastekt rostbiff

Picklad rödlök

Rostad potatis med smak av salvia (serveras varm)

Dijon-dragon kräm ägg, senap

Krispig sallad med gurka och rädisor

Senapsvinägrett senap

Smörbönsröra smaksatt med örter och vitlök

Surdegsbröd gluten

Vispat smör mjölk

Pris/person 175 kr (minimum 10 portion)

Lunchbuffé Grön

Kikärtsboll smaksatt med örter och vitlök. Serveras i salladsblad gluten

Stekt panerad halloumi med tomat och olivkräm mjölk

Rödbets- och morotsråraakor

Myntayoghurt mjölk

Citronmarinerad sallad på bönor, svartkål, äpple och valnötter nötter

Mixad grönsallad

Senapsvinägrett senap

Hummus sesam

Surdegsbröd gluten

Vispat smör mjölk

Pris/person 175 kr (minimum 10 portioner)

Alltid på Matsällskapet

Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor ägg

Korv Stroganoff med ris mjölk

Köttbullar i gräddsås med rårörda lingon och potatis puré mjölk

Pris/person 120 kr (inkl. sallad, dressing, smör och bröd)