Meny
Varje år serverar vi ett vackert julbord med traditionella smaker. Här presenteras julens klassiska julrätter på allra bästa sätt. Bjud in till glöggmys, duka upp ett julbord hemma eller ordna julfesten på kontoret! Matsällskapet levererar all slags catering av julbord i Stockholm. All julmat kommer upplagd på vackra fat och i korgar.
Julbordet serveras mellan den 28 nov-21 dec
Vi har julbord för allas smaker! Beställ årets julbord till julfesten på kontoret, hem eller festlokalen. Behöver ni porslinspaket kan vi hjälpa till med det.
Sill
Havtorn- och fläderblomssill fisk
Äpple- och pepparrotssill fisk, senap, ägg
Köksmästarens husfrusill fisk, ägg, senap
Krämig dill- och sikromsgravad strömming fisk, mjölk, ägg, senap
Fisk och skaldjur
Ägghalvor med sikrom- och örtcreme ägg, senap, kräftdjur, mjölk
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, senap
Citrusgravad lax fisk
Gubbröra fisk, ägg
Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap
Matsällskapets paté med cornichoner och bacon ägg, mjölk, gluten
Julens rökta korvar
Småvarmt
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap
Stekt prinskorv
Janssons frestelse fisk, mjölk
Dillkokt potatis
Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Cumberlandsås
Hovmästarsås senap
Hemmagjord sötstark senap senap
Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Västerbottenost mjölk
Fikonmarmelad med cognac
Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk
Pris/person
Måndag-tisdag 345 kr
Onsdag-lördag 395 kr
(minimum 15 personer)
Sill
Havtorn- och fläderblomssill fisk
Äpple- och pepparrotssill fisk, senap, ägg
Köksmästarens husfrusill, matjesill fisk, ägg, senap
Krämig dill- och sikromsgravad strömming fisk, mjölk, ägg, senap
Parmesan- och ruccolasill fisk, ägg, senap, mjölk
Fisk och skaldjur
Ägghalvor med sikrom- och örtcreme ägg, senap, kräftdjur, mjölk
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, senap
Citrusgravad lax fisk
Kallröktlax fisk
Varmrökt lax med romsås fisk, mjölk
Gubbröra fisk, ägg
Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap
Matsällskapets paté med cornichoner och bacon ägg, mjölk, gluten
Julens rökta korvar
Rökt fårfiol
Småvarmt
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap
Stekt prinskorv
Hemlagade chili- och honungsglaserade revbensspjäll soja
Janssons frestelse mjölk, fisk
Gräddkokt grönkål mjölk
Kaviarströmming fisk, mjölk
Dillkokt potatis
Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Rödbetssallad senap
Cumberlandsås
Romsås fisk, mjölk
Hovmästarsås senap
Hemmagjord sötstark senap senap
Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Västerbottenost mjölk
Brie de meaux mjölk
Fikonmarmelad med cognac
Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk
Pris/person
Måndag-tisdag 485 kr
Onsdag-lördag 535 kr
(minimum 20 personer)
”Sill”
”Matjesill” på portabellosvamp
Inlagd aubergine smaksatt med cidersenap senap
Örtinlagd ostronskivling senap
Kallt/sallad
Fermenterade rotfrukter
Ägghalvor med majonnäs och tångkaviar ägg, senap
Kantarellpaj med friterad grönkål mjölk, ägg, gluten
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Gratinerad rotselleri senap, selleri
Småvarmt
Veganssons soja
Kikärtsbollar med saffransärtonäs senap
Råstekt brysselkål med Gruyere och granatäpple mjölk
Oumph ”ribs” med smak av chili och ingefära soja, gluten
Dillkokt potatis
Tillbehör
Saffransärtonäs senap
Bönröra
Hemmagjord sötstark senap senap
Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Västerbottenost mjölk
Fikonmarmelad med cognac
Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk
Pris/person
Måndag-tisdag 335 kr
Onsdag-lördag 385 kr
(minimum 10 personer)
Matjesill på friterat tunnbröd toppat med hängd gräddfil och gräslök fisk, gluten, mjölk
Potatis- och västerbottenostmuffins med gravad lax och forellrom ägg, mjölk, fisk
Gubbröra på rågbröd ägg, fisk, gluten
Stilton med fikoncreme mjölk
Rensteksröra på pumpernickel samt lingonströssel mjölk, gluten
Croquette på kyckling med saffransmajo ägg, senap, gluten
Inlagd aubergine smaksatt med cidersenap på friterat tunnbröd toppad med gräslök senap, gluten
Potatis- och västerbottenostmuffins med fermenterad morot, tångrom och gräslök ägg, mjölk
Vegan skagen på tofu serveras på rågbröd soja, senap, gluten
Stilton med fikoncreme mjölk
Kantarellcreme i tarte med karamelliserad lök soja, gluten
Falafel med saffransärtonäs senap
Pris/person 205 kr (minimum 20 portioner)
Sill
Havtorn- och fläderblomssill fisk
Äpple- och pepparrotssill fisk, senap, ägg
Köksmästarens husfrusill, matjesill fisk, senap, ägg
Fisk och skaldjur
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, mjölk, senap
Citrusgravad lax med hovmästarsås fisk, senap
Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap
Småvarmt
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap
Stekt prinskorv
Janssons frestelse mjölk, fisk
Dillkokt potatis
Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Hovmästarsås senap
Hemmagjord sötstark senap senap
Ostbricka
Västerbottenost mjölk
Fikonmarmelad med cognac
Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk
Pris/person 310kr (minimum 10 personer)
Sill
Havtorn- och fläderblomsill fisk
Äpple- och pepparrotsill fisk, senap, ägg
Köksmästarens husfrusill med kall amadinepotatis fisk, ägg, senap
Fisk och skaldjur
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, mjölk, senap
Citrusgravad lax med hovmästarsås fisk, senap
Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap
Julens rökta korvar
Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Hovmästarsås senap
Hemmagjord sötstark senap senap
Ostbricka
Västerbottenost mjölk
Kvibille gräddädelost mjölk
Fikonmarmelad med cognac
Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk
Pris/person 295 kr
”Sill”
”Matjesill” på portabellosvamp
Inlagd aubergine smaksatt med cidersenap senap
Örtinlagd ostronskivling med kall amandinepotatis senap
Kallt/sallad
Fermenterade rotfrukter
Ägghalva med majonnäs och tångkaviar ägg, senap
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Gratinerad rotselleri senap, selleri
Kantarellkräm på tarte med karamelliserad lök gluten
Kikärtsbollar med saffransärtonäs senap
Tillbehör
Hemmagjord sötstark senap senap
Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Västerbottenost mjölk
Fikonmarmelad med cognac
Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk
Pris/person 295kr
”Sill”
”Matjesill” på portabellosvamp
Inlagd aubergine smaksatt med cidersenap senap
Örtinlagd ostronskivling med kall amandinepotatis senap
Kallt/sallad
Fermenterade rotfrukter
”Hägghalvor” med veganmayo och tångkaviar senap, soja
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Grönkålssallad med bakat äpple, rostad mandel och granatäpple nötter
Rödbetssallad senap
Gratinerad rotselleri senap, selleri
Kantarellkräm på tarte med karamelliserad lök gluten
Kikärtsbollar med saffransärtonäs senap
Tillbehör
Hemmagjord sötstark senap senap
”Ost”bricka
Rökt tofu soja
Dadel- och valnötsröra nötter
Selleri selleri
Bröd
Frukt och nötbröd gluten, nötter
Surdegsknäcke gluten
Kronärtskocksröra
Pris/person 275kr
Mjuk pepparkaka med apelsinfrosting mjölk, ägg, gluten
Vår egen chokladtryffel mjölk
Vaniljpannacotta toppad med granatäpplegelé mjölk
Pris/person 95 kr
Vår egen chokladtryffel mjölk 25 kr
Dadelpralin med smak av kokos och te 24 kr vegan
Julkryddad fruktsallad 250 cl 50 kr
Bryntsmörbrownie mjölk, ägg, gluten 30 kr
Mandelkaka med saffran mandel, ägg 24 kr
Chokladbiskvie (mini) mjölk, ägg 30 kr
Liten, vaniljpannacotta toppad med granatäpplegelé mjölk 45kr
Mjuk pepparkaka med apelsinfrosting mjölk, ägg, gluten 30 kr
Lussekatt gluten, ägg, mjölk 26 kr
Pepparkakshjärta (10 cm) gluten, mjölk 12 kr
Pepparkakor (små per kilo) gluten, mjölk 250 kr
Fruktkorg med julens frukter, mandariner, vindruvor, physalis och röda äpplen 420kr/ 5kg
Blandat julgodis i cellofan (ischoklad, godis i papper, knäck, skumtomtar) mjölk, nötter 195kr/kg
Nils Oscar Pale Ale Alkoholfri öl, 33 cl 28 kr
Nils Oscar Kalasjulöl, 33 cl 37 kr
Vinglögg 75 cl, varm i termos, russin och mandel 195 kr
Alkoholfri glögg 75 cl , varm i termos, russin och mandel 105 kr
Julmust, 33cl 30 kr
Vi har färdiga porslinspaket med tallrikar, glas, bestick med mera, allt ni behöver. Transport tillkommer
20 personer 1724 kr
30 personer 2318 kr
40 personer 4461 kr
50 personer 3603 kr
60 personer 4048 kr
70 personer 5105 kr
80 personer 5662 kr
90 personer 6180 kr
100 personer 6699 kr
osv…
När jul och nyår närmar sig och hela Stockholm smyckas med glittrande ljus så dukar Matsällskapet upp med ett dignande julbord och festliga nyårsmenyer. Bjud in till glöggmys, duka upp ett julbord hemma eller ordna julfesten för kunderna på kontoret? Matsällskapet levererar all slags catering till jul och nyår hem till dig eller på kontoret. Maten kommer alltid upplagd på vackra fat och i korgar.
Alla våra mejeriprodukter är laktosfria, med undantag för vissa ostar.
Alla priser är exklusive transport och moms om inget annat anges.
Moms på mat är 12 % och moms på övrigt är 25 %.