Julbord

Catering julbord i Stockholm 2024

Varje år serverar vi ett vackert julbord med traditionella smaker. Här presenteras julens klassiska julrätter på allra bästa sätt. Bjud in till glöggmys, duka upp ett julbord hemma eller ordna julfesten på kontoret! Matsällskapet levererar all slags catering av julbord i Stockholm. All julmat kommer upplagd på vackra fat och i korgar.

Julbordet serveras mellan den 26 nov-21 dec

Boka årets julbord!

Vi har julbord för allas smaker! Beställ  årets julbord till julfesten på kontoret, hem eller festlokalen. Behöver ni porslinspaket kan vi hjälpa till med det. 

 

Matsällskapets julbord

Ett klassiskt julbord 

Sill

Löksill fisk
Bloody marysill fisk, selleri
Krämig ingefära- och limesill på matjesill fisk, ägg, senap, mjölk 
Vitlöksgravad strömming fisk, mjölk, ägg, senap  

Fisk och skaldjur

Ägghalvor med sikrom- och örtcreme ägg, senap, fisk, mjölk
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, senap 
Enbär- och dillgravad lax fisk 
Najadlax fisk 

Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap 
Lantpaté med cornichoner och bacon ägg, mjölk, gluten 
Julens rökta korvar 

Småvarmt
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap 
Stekt prinskorv 
Janssons frestelse fisk, mjölk 
Dillkokt potatis 

Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap 
Cumberlandsås 
Hovmästarsås senap 
Hemmagjord sötstark senap senap

Ostbricka
Kvibille gräddädelost  mjölk
Cheddar seriously strong  mjölk
Fikonmarmelad med cognac

Bröd 

Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk

Pris/person 395 kr
(minimum 15 personer)

Matsällskapets Stora julbord

Ett klassiskt stort julbord 

Sill

Löksill fisk
Bloody marysill fisk, selleri
Krämig ingefära- och limesill på matjesill fisk, ägg, senap, mjölk
Vitlöksgravad strömming fisk, mjölk, ägg, senap
Saffran- och fänkålssill fisk, ägg, senap 

Fisk och skaldjur
Ägghalvor med sikrom- och örtcreme ägg, senap, fisk, mjölk 
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, senap 
Enbär- och dillgravad lax fisk  
Najadlax fisk 
Varmrökt lax med romsås fisk, mjölk 
Gubbröra fisk, ägg 

Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap
Lantpaté med cornichoner och bacon ägg, mjölk, gluten
Julens rökta korvar
Rökt fårfiol

Småvarmt
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap 
Stekt prinskorv 
Hemlagade chili- och honungsglaserade revbensspjäll soja 
Janssons frestelse mjölk, fisk 
Gräddkokt grönkål mjölk 
Kaviarströmming fisk, mjölk 
Dillkokt potatis 

Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Rödbetssallad senap
Cumberlandsås
Romsås fisk, mjölk
Hovmästarsås senap
Hemmagjord sötstark senap senap

Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Cheddar seriously strong  mjölk
Brie de meaux mjölk
Fikonmarmelad med cognac

Bröd 
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk

Pris/person 535 kr
(minimum 20 personer)

Catering av julbord i Stockholm

Julbord med fisk och grönt

Julbord från havet och grönt

Sill 

Löksill fisk
Bloody marysill fisk, selleri
Krämig ingefära- och limesill på matjesill fisk, ägg, senap, mjölk
Vitlöksgravad strömming fisk, mjölk, ägg, senap
Saffran- och fänkålssill fisk, ägg, senap 

Fisk och skaldjur 
Ägghalvor med sikrom- och örtcreme ägg, senap, fisk, mjölk 
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, senap 
Enbär- och dillgravad lax fisk  
Najadlax fisk 
Varmrökt lax med romsås fisk, mjölk 
Gubbröra fisk, ägg 

Småvarmt 

Janssons frestelse fisk, mjölk  
Dillkokt potatis  
Kikärtsbollar med saffransärtonäs senap 
Gräddstuvad grönkål mjölk
Julkryddade ugnsbakade rotfrukter

Grönt

Gratinerad rotselleri selleri senap 
Kantarellpaj med friterad grönkål ägg mjölk gluten 
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter 
Rödbetssallad senap 
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön  

Tillbehör 

Hovmästarsås senap 
Romsås fisk, mjölk 
Hemmagjord sötstark senap senap

Ostbricka 

Kvibille gräddädelost  mjölk 
Cheddar seriously strong mjölk 
Fikonmarmelad med cognac 

Bröd  

Vörtbröd gluten, mjölk 
Surdegsknäcke gluten 
Vispat smör mjölk 

Pris/person 445 kr (minimum 20 personer)

Vegetariskt julbord

Grönt och fräscht med klassiska julsmaker

”Sill”

”Matjesill” på portabellosvamp
Bloody mary inlagd aubergine senap 
Vitlöks inlagd ostronskivling senap

Kallt/sallad
Fermenterade rotfrukter
Ägghalvor med majonnäs och tångkaviar ägg, senap
Kantarellpaj med friterad grönkål mjölk, ägg, gluten
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Gratinerad rotselleri senap, selleri
Ägg royal med gräddfil och gräslök mjölk, ägg

Småvarmt
Veganssons soja
Kikärtsbollar med saffransärtonäs senap
Gräddstuvad grönkål mjölk
Vegansk prinskorv soja, gluten
Dillkokt potatis

Tillbehör
Saffransärtonäs senap
Hemmagjord sötstark senap  senap

Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Cheddar seriously strong  mjölk
Fikonmarmelad med cognac

Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk

Pris/person 385 kr
(minimum 10 personer) 

Julmingel

Perfekt till julminglet

Ägg royal toppad med matjesill samt hängd gräddfil och gräslök fisk, ägg, mjölk

Potatis- och västerbottenostmuffins med sikromscreme ägg, mjölk, fisk

Gubbröra på mörkt bröd ägg, fisk, gluten

Bakad gulbeta med ricottakräm samt saltrostade valnötter mjölk, nötter

Rensteksröra på pumpernickel samt lingonströssel mjölk, gluten

Croquette på kyckling med saffransmajo ägg, senap, gluten

Pris/person 215 kr (minimum 20 portioner)

Vegetariskt julmingel 

Perfekt till julminglet

Ägg royal toppad med matjessill på portabello samt hängd gräddfil och gräslök ägg, mjölk

Potatis- och västerbottenostmuffins med tångromcreme och gräslök ägg, mjölk

Vegan skagen på tofu serveras på mörkt bröd soja, senap, gluten

Bakad gulbeta med ricottakräm samt saltrostade valnötter mjölk, nötter

Cheddar- och grönkålspaj toppad med färska fikon ägg, gluten, mjölk

Falafel med saffransärtonäs senap

Pris/person 205 kr (minimum 20 portioner)

Jullunch

Ett mindre julbord till lunch
serveras fram till kl 14.00

Sill

Löksill fisk 
Bloody marysill fisk, selleri 
Krämig ingefära- och limesill på matjesill fisk, ägg, senap, mjölk

Fisk och skaldjur
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris  ägg, fisk, mjölk, senap
Enbär- och dillgravad lax fisk 
Najadlax fisk 

Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap

Småvarmt
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap
Stekt prinskorv
Janssons frestelse mjölk, fisk 
Dillkokt potatis

Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Hovmästarsås senap
Hemmagjord sötstark senap senap

Ostbricka
Cheddar seriously strong  mjölk
Fikonmarmelad med cognac

Bröd 
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk

Pris/person 310kr (minimum 10 personer)

Matsällskapets jultallrik

Sill

Löksill med kall amandinepotatis fisk 
Bloody marysill fisk, selleri 
Vitlöksgravad strömming fisk, mjölk, ägg, senap

Fisk och skaldjur
Ägghalvor med rökt laxmousse och kapris ägg, fisk, mjölk, senap
Enbär- och dillgravad lax med hovmästarsås  fisk, senap

Kallskuret
Ingefärs- och senapsgriljerad julskinka ägg, senap
Köttbullar mjölk, ägg, gluten, senap
Julens rökta korvar

Tillbehör
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Hovmästarsås senap
Hemmagjord sötstark senap senap

Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Cheddar seriously strong mjölk 
Fikonmarmelad med cognac

Bröd 
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk

Pris/person 295 kr 

Catering av julbord i Stockholm

Matsällskapets vegetarisk jultallrik

”Sill”
”Matjesill” på portabellosvamp
Bloody mary inlagd aubergine senap 
Vitlöks inlagd ostronskivling med kall amandinepotatis senap

Kallt/sallad
Fermenterade rotfrukter
Ägghalva med örtmajonnäs och tångkaviar ägg, senap
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Grönkålssallad med fetaost, mandel och granatäpple mjölk, nötter
Rödbetssallad senap
Gratinerad rotselleri senap, selleri
Tryffelkräm på toast med friterad grönkål gluten
Kikärtsbollar med saffransärtonäs senap

Tillbehör
Hemmagjord sötstark senap

Ostbricka
Kvibille gräddädelost mjölk
Cheddar seriously strong  mjölk
Fikonmarmelad med cognac

Bröd
Vörtbröd gluten, mjölk
Surdegsknäcke gluten
Vispat smör mjölk

Pris/person 295kr

Matsällskapets vegan jultallrik

”Sill”
”Matjesill” på portabellosvamp
Bloody mary inlagd aubergine senap 
Vitlöks inlagd ostronskivling med kall amandinepotatis senap

Kallt/sallad
Fermenterade rotfrukter
”Hägghalvor” med veganmayo och tångkaviar senap, soja
Rödkålssallad med apelsin och rostade fänkålsfrön
Grönkålssallad med bakat äpple, rostad mandel och granatäpple nötter
Rödbetssallad senap
Gratinerad rotselleri senap, selleri
Tryffelkräm på toast med friterad grönkål gluten
Kikärtsbollar med saffransärtonäs senap

Tillbehör
Hemmagjord sötstark senap  senap

”Ost”bricka
Rökt tofu soja 
Fikonmarmelad 
Vegan ost selleri

Bröd
Frukt och nötbröd gluten, nötter
Surdegsknäcke gluten
Kronärtskocksröra

Pris/person 275kr

Catering av julbord i Stockholm

Julens tre små desserter

Mjuk pepparkaka med lingonglasyr mjölk, ägg, gluten
Krispigt chokladbräck mjölk, gluten
Vaniljpannacotta toppad med granatäpplegelé mjölk

Pris/person 95 kr

Julgott

Krispig choklad mjölk, gluten 25 kr
Dadelpralin med smak av kokos och te 24 kr vegan
Julkryddad fruktsallad 250 cl 50 kr
Bryntsmörbrownie  mjölk, ägg, gluten 30 kr
Chokladbiskvie (mini) mjölk, ägg 30 kr
Liten, vaniljpannacotta toppad med granatäpplegelé mjölk 45kr
Mjuk pepparkaka med lingonglasyr mjölk, ägg, gluten 30 kr
Lussekatt gluten, ägg, mjölk 35 kr
Saffransknut gluten, ägg, mjölk, nötter 44 kr
Pepparkakshjärta (10 cm)  gluten, mjölk 15 kr
Pepparkakor (små per kilo)  gluten, mjölk 250 kr

Fruktkorg med julens frukter, mandariner, vindruvor, physalis och röda äpplen 420kr/ 5kg
Blandat julgodis i cellofan (ischoklad, godis i papper, knäck, skumtomtar) mjölk, nötter 195kr/kg

Juldrycker

Nils Oscar Pale Ale Alkoholfri öl33 cl 28 kr

Nils Oscar Kalasjulöl, 33 cl 42 kr

Mariestads Julebryggd Alkoholfri 33 cl 28 kr

Vinglögg, varm i termos, russin och mandel
Pris/person 35 kr (minimum 10 portioner) 

Alkoholfri glögg, varm i termos, russin och mandel
Pris/person 25 kr (minimum 10 portioner) 

Julmust, 33cl 30 kr


Behöver ni porslin till ert julbord?

Vi har färdiga porslinspaket med tallrikar, glas, bestick med mera, allt ni behöver. Transport tillkommer


20 personer  1724 kr
30 personer  2318 kr
40 personer  4461 kr
50 personer  3603 kr
60 personer  4048 kr
70 personer  5105 kr
80 personer  5662 kr
90 personer 6180 kr

100 personer 6699 kr

osv…

Matsällskapets julbord i Stockholm

När jul och nyår närmar sig och hela Stockholm smyckas med glittrande ljus så dukar Matsällskapet upp med ett dignande julbord och festliga nyårsmenyer. Bjud in till glöggmys, duka upp ett julbord hemma eller ordna julfesten för kunderna på kontoret? Matsällskapet levererar all slags catering till jul och nyår hem till dig eller på kontoret. Maten kommer alltid upplagd på vackra fat och i korgar.