Midsommar

Glad sommar med somrig midsommarmat

I Sverige har vi firat årets längsta dag sedan urminnes tider. Med dans runt den lövade midsommarstången och klassisk midsommarmat blir den långa ljusa sommarkvällen ett minne för resten av året. Duka med nyplockade ängsblommor och ställ snapsen kallt.  Bästa midsommarmaten ordnar vi! När det närmar sig kommer vår midsommarkasse finnas för beställning i webbutiken.

Midsommarkasse

Gin och Fläder sill fisk 

Krämig lime- och chilisill fisk 

Skagenröra fisk, ägg, senap 

Västerbottenpaj gluten, ägg, mjölk 

Inkokt lax fisk 

Ramslökshollandaise ägg 

Fänkålsgravad lax fisk 

Matsällskapets hovmästarsås senap 

Sommarsallad med primörer

Rostade solrosfrön

Sorterad färsk potatis

Surdegknäcke gluten

Pris/person 250 kr (minimum 10 portioner)